2009 12/15 私の自慢の卵料理☆

モニプラ×NPO 自分・自然かいさんで開催中の

あなたの自慢の卵料理教えて！

というイベントに応募しましたー！！

私の自慢の卵料理は、「あんかけ鳥たま丼」です～！！



見ずらいですが、中にご飯が入っています～！！



どうですか？
おいしそうじゃないですかー！！（自画自賛～）

絶妙なおいしさでやみつき間違いなしです☆
これは本当にオススメなのでぜひ試してほしいです～。
以下、レシピです～。

材料＊（２～３人分）
鳥もも肉　1枚
もやし　　一袋
卵　　　　6個
ネギ　　　1本
塩、胡椒　少々
ごはん　　１合分

あんかけ用＞
味ぽん　大さじ６
砂糖　　大さじ４
中華だし小さじ４
水　　　２００ｃｃ
片栗粉　適量

①鳥もも肉を一口大に切り、茹でてザルに上げ、冷ましておく。
②ネギは小口ぎりにしておく
③卵6個をときほぐし、冷ました鶏肉とネギと、塩コショウを入れる。
④フライパンに油を熱して、強火で一気に③を入れます。
　手早くヘラでかき混ぜて形を整える。
⑤フライパンを揺らして卵がフライパンの上をすべるようになったら、
　ひっくり返します。
　（私は大きいと返せないので、もう一個のフライパン（さっきのより大きめ）に
　　油を熱しておいて、そこに一気にひっくり返してうつしてます）
⑥形を整えて、底に焼き色がついたらご飯を平皿に盛っておきます。
⑦ご飯の上に乗せます。
⑧同じ鍋を熱して、あんかけを作ります。
　あんかけ用の材料をあらかじめ混ぜ合わせておき、熱したフライパンに
　一気にいれます。（このとき入れる前に片栗粉が沈んでいたらかき混ぜてください）
　かき混ぜて、いい感じのトロミがついたら⑦の上にまんべなくかけて
　できあがり☆
　
おいしいのにヘルシーでダイエッターの方にもオススメです☆

あなたの自慢の卵料理教えて！図書券千円×15名orちえの輪卵油3570円×5名　←参加中

2009 12/12 今年、頑張ったこと☆

モニプラ×株式会社ルノールさんで開催中の

フラノデリスの頒布会サイトさんの１２月のスイーツ
「ワインドゥーブル＆マーブルショコラシフォン」



が、プレゼントされるキャンペーンモニターに応募しました～！！

いやーん！超おいしそうですね～！！！
アルコールを飛ばしてふらのワインの旨味をぎゅぎゅーっと濃縮してドゥーブルに
してあるんですって～！！
ワイン漬けのレーズンもおいしそうです～。
フワフワのマーブルショコラシフォンも食べてみたいですね！
ご褒美欲しいです！！

というわけで、応募したブログのテーマは。。。

「今年はコレを頑張りました！」

です～！！
私の今年頑張ったことは、ダイエットブログでも分かるとおり、
ダイエットです！！

産後太りで太りに太ったでぶでぶの体。。。
出産前から１０kgも太ってしまいましたｗｗ

で、さすがにやばいと思って今年の２月からはじめました！

wiiフィットダイエット！

ジョギングと筋トレを１日１時間１３分ずつ行い今のところ、

－７．３kg痩せましたー！！

自分的には毎日継続的に頑張っています！
一応、１年で１０kgやせるのが目標なので、あと２．７ｋｇで達成です！

基本的に運動ダイエットなので、食事内容は問題ないので（笑）
ぜひご褒美ください～！！

よろしくお願いします～☆☆




今年はコレを頑張りました♪ご褒美はフラノデリスのスイーツ！　←参加中