皆さんは、
マカロンは食べたことありますか？
固く泡立てたメレンゲに砂糖を加えて混ぜて焼き上げた柔らかな2枚の生地に
クリームやジャム、ガナッシュをはさんだお菓子のことです～。
そんなマカロンですが、
ダロワイヨのマカロンは一味違います！
なんといっても歴史が古い！
1700年ヴェルサイユ宮殿で、ルイ14世のお抱えパン職人として仕えていた
シャルル．ダロワイヨが始まりなんですよー！
その後1802年に料理のシェフであるジャンバティスト．ダロワイヨが
開業したのがこちらの
ダロワイヨなんです～。
なのでこちらのマカロンは
フランス王家が愛したマカロンといっても
過言ではないです。
すごいですよね～。
外はかりっとしているのに中はとろ～りとクリームがとろけていて
絶妙な仕上がりになっているんです～。
どんな感じなのかは、こちらの
ダロワイヨマカロンのクチコミ記事を読んでみてください。
きっと、あなたも食べたくなること間違いなしです☆
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