モニプラ×
とれたて！美味いもの市さんで開催中の
お試しセット：十勝名物豚丼 ８食
のモニターに応募しました～！！
ものすごい美味しそうな豚丼ですよね～！！
タレにこだわりがあるそうです。
豚丼のタレは、
コクを出すために本みりんを使用し、
肉と馴染むように水あめでとろみをつけてあるそうです～。
さらに、味が均等になるように
400リットルの大釜で炊き2日間熟成させているそうな。。。
すごい手間でびっくり～！！味がしみてそうですよね～。
じゅわぁ～ってなっちゃうのかなぁ～わくわくっ！
さらに、ご飯のタレにもこだわりが！
とんこつスープと利尻昆布のダシのダブルスープで味を整えてあるんですって！
豚にあうように御飯にかけるタレも考えられているんですね～。
料理は好きで、「
萌絵の戯言。」の方でも毎日夕ご飯の写真をアップしているほどなので、
当選したらそのままの感想はもちろん、アレンジメニューも考えたいな！って
思います～。
戯言のブログにも、写真つきで紹介させてもらいますので
よろしくお願いします～！
当選するといいな！
便利で簡単！美味いもの市オリジナル【豚丼】お試しモニター大募集♪
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