モニプラ×
津軽焼干しラーメン【高砂食品株式会社】さんで開催中の
青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集！
に応募しました～！！
皆様は、
焼干しって知ってましたか？
実は、私は知りませんでしたぁ～。。。。すいません！
焼干しっていうのは、
イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、
干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴のものなんですって～。
なるほど！その青森県外ヶ浜産の「焼干し」でダシを取った
醤油系の傑作ラーメンが、『津軽焼干しラーメン』なんですね～。
そんな丁寧に作られたダシを使ったラーメン、ぜひ食べてみたいです！！
調理画像も載せますので、当選お願いします～☆☆
青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集！
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