モニプラ×
津軽焼干しラーメン【高砂食品株式会社】さんで開催中の
青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集!に応募しました~!!
皆様は、
焼干しって知ってましたか?
実は、私は知りませんでしたぁ~。。。。すいません!
焼干しっていうのは、
イワシを干すだけでなく焼きも入れることで、
干しただけでは出せない、香ばしさと磯の香りが特徴のものなんですって~。
なるほど!その青森県外ヶ浜産の「焼干し」でダシを取った
醤油系の傑作ラーメンが、『津軽焼干しラーメン』なんですね~。
そんな丁寧に作られたダシを使ったラーメン、ぜひ食べてみたいです!!
調理画像も載せますので、当選お願いします~☆☆
青森県外ヶ浜の焼干しを贅沢に使った『津軽焼干しラーメン』の試食モニター大募集!PR